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【ニラ】中1男子が作る「食べたら餃子弁当」

それは信長のように・・・

我が家では、家族みんなでお弁当を作り合う週1弁当番長に取り組んでいます。
鹿児島は晴天で始まりました。
朝から気付けば灰掃除。
桜島も、このところすこぶる元気な鹿児島からお届けします。
さぁー!今日から新たな1週間!
弁当番長も、始動であります!!

朝5時半、

パッキパキ、シャッキシャキの二男セーマン。
動きに勢いがある。
信長のようじゃ。←麒麟が来るの影響大。
(しばらく見納めで寂し過ぎる件!)
中1男子、きょうも元気に弁当作ります。
世の中の弁当番長の皆様、毎日お見事様です!
陽はまた昇る!それでも朝はやってくる!
みんなが頑張っていると思うと頑張れる!そんなもんです!
心からエールを。

先週に比べて伸びたのか?

 

等身大の中1の挑戦、参上!
先週に引き続き、月曜日に降臨したセーマン。
1週間で大きく伸びた点があるらしい。
新しい1週間が始まった月曜日。
午前5時半を回ったところ。
「よーーーし!30分で作り終わるぞーーー!!!」
部活も始まり、俊敏さに拍車がかかってきた
中1坊主、二男セーマン。
早いといえば・・・夏は生長シーズン。どうやら髪が伸びるのも早いらしい。
「あー、もう髪が伸びてしまった・・・・切りたいー」
と週末から呟いているセーマン。
先週午前4時 に切ったばかりではあるまいか!
___え?十分短くない?
「髪の毛、とても邪魔なんですよ!暑いし!」

 

・・・・(゚∀゚)?!え?どの辺が?!

きっと出家でもしない限り、母には分からぬ、坊主は坊主の肌感覚。

ちなみに、先週のセーマン。

・・・・いや、そんな変わらんやろ(゚∀゚)!

キャベツを刻んだあとは、テーマ食材・ニラを刻む。

トントントントン・・・・

なんとも軽快な包丁音だろうか。

この調子だと、おそらく30分で全てが終わるぞ!

ニラ独特の香りが充満しているキッチン。
その香りがセーマンのオーラにさえ感じた。
それくらい、セーマンの調理は安定していた。

朝から飯テロ。

刻みニラ。

そして・・・・

刻みキャベツ。

ここに、

刻んだニンニク、刻んだ生姜が加われば、もう、言葉はいらない。

ジュワーーーーー!!!

役者は揃った。

なんてことだ!飯テロではあるまいか!!
香りが良すぎる!もうお昼まで待てない!

そんな香りがキッチンから溢れていた。

ジュワーーーーーーーー!!!

まさか!ここにひき肉が加わるとは!

トドメを刺されたも同然。

ザッザーーーーーーーー!!!

ニラとキャベツが惜しみなく投入され、手際よく炒めていく二男セーマン。

ジュワジュワと食欲をそそる最高のBGM。

酒・みりん・醤油・そしてオイスターソース。

そして鶏ガラ顆粒をパラリと降らす。

こ、こ、これは、、、

間違いなく、美味しいヤツやーん( ̄▽ ̄)!

朝でも、昼でもない、

これは・・・・夜もイケるヤーツ。

優勝すること、間違いなし。

 

【二男特製】食べたら餃子弁当完成!

 

「母上!今何時ですか?!」
___えーっとね、6時10分かな。
「よっしゃ!30分かかってない!」
___おー!イイねーー!!
完全優勝を果たすであろう、具材を前に、新たな提案が湧き出てきた。
「時間もあるから、皮まで、用意しようかな。」
セーマン、新たなミッションが始まった。
熱心な研究者のようなセーマン。
視線の先には、沸騰したお湯の中をフリーダムに泳ぐを餃子の皮。

イイ塩梅で、食べ頃になった皮を
炊き立ての玄米の上に、のせていく。

 

「うわー、マジかっ!せっかく料理、早く終わったのに、皮茹でるのが、メチャクチャ時間かかるんですけどっ!!」

 

 

一人分ずつ、茹でてはすくい、茹でてはすくい、、

茹で上がったばかりの皮は、どうしても皮同士が張り付きがち。

広げるのも苦戦した。

皮の上に、先ほど作った肉ダネを盛り付けていく。

完成!

二男特製!たっぷりニラの食べたら餃子弁当!

ドーーーーーン!

皮を茹でるのに、具材を作るのと同じくらい時間がかかってしまったことを
悔やんでいた。
見た目、彩りは別として、

家族中が大絶賛した、セーマンの食べたら餃子弁当。

 

味よし!香りよし!手際よし!
思わず惚れ惚れ見渡すセーマン。
週1弁当番長。
作ることに意義がある。続けることに意味がある。
大変よくできました。
全ての食材に感謝。
お付き合いただいた神々様(読者様)に感謝。

 

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