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母と娘のトークキッチン!

今回の記事は、こちらの動画の切り抜きエッセイです。

小松菜ロール弁当!

岡本家、弁当番長シリーズ。

毎週テーマを決めて
家族みんなでお弁当を作り合う家族でつなぐお弁当リレー。

一人はみんなのために。みんなは一人のために。心を込めて作ります。

テーマは小松菜

今週のテーマは小松菜!!

「小松菜買い過ぎたんです!安代さんならどうします?」

Voicyにコメントいただきました。

ならば、一緒にがんばりましょうーーー!ということで、今週は、小松菜チャレンジ!

次鋒:ピンチヒッター長女カンP

火曜日は、次男セーマン!!が作るつもりだったのですが、
誰よりも早く起きた長女カンP。

そして、起こすのが忍びないほど、ぐっすり寝ている次男セーマン。

____あのさ・・・カンP、セーマンさ、ぐっすり寝てるからさ・・・。

「あ、弁当作った方がいいですか?!了解でーす!」

彼女はいつだって対応力、抜群。母よりも、母らしい。

小松菜✖︎鶏むね肉✖️ロール

「お弁当作るのはなんの問題もないんですけど、
基本ノープランなんで、いろいろ指示して下さいよー!
よろしくお願いしますー!」

_____もちろんよ!ぜひ、全力でボールを投げさせて頂くわー!

 

そんなこんなで始まった、母と娘の小松菜クッキング。
久しぶりの2人だけの会話に、母やすバーンは若干テンション上がるのを感じていた。

文房具✖️古本✖️調理実習

長女カンPは無類の文房具好き。
温度管理から湿度管理まで行うほどの、文房具愛好家だ。
だから、雑談は文房具の話題も多い。

「文房具、最近かっこいいの多いですよねー!」

____確かにー。でもママは、最終的に巻物と筆を持ち歩くのが夢なのー

「じゃあ、やがてボイシーが俳句になるんじゃないですか?!笑 10秒で終わるボイシーみたいな。コメント欄で、みなさんに解釈いただく、みたいな!」

 

____なにそれーーー!もはやラジオじゃないじゃんー!10秒って!(笑)

「私、洗い物をいかに出さないかってことをいつも考えながら調理してるんですー。。毎日洗ってると、いかに減らすか?!ばかりを考えてしまうんですよね!調理実習でも“岡本さん、絶対洗い物増やそうとしないよね”って笑われてましたもん」

____へー、そうなんだ!いつもカンP7人分を洗ってくれてるもんねー!

調理とは全く関係ない話に花を咲かせたキッチン談義。
それもまた一興。

こうやって、母と娘でキッチンに立つことも、そうないだろう。
そう思うと、不思議とやけに言葉数が増えてしまう、母ちゃんあるある。

 

母より母な立ち居振る舞い。

「さて、母上どうしましょう?!」

ブログにコメントいただいたの!
(いつもありがとうございます!超勉強になります!)

えーっとね・・・小松菜で、お肉や、カニカマいろんなものを巻くってヤーツ!

 

「なるほど!
じゃあ、家にあるムネ肉を巻こうってことか!」

さすが、長女、丁寧な仕事ぶり。

まるで、笹巻き寿司のような、または、柏餅のように仕上げていく。
(↑この表現、YouTubeプレミア配信中の言葉!言い得て妙!)

’いつもより時間がゆったり感じますねー!’

YouTubeでの視聴者さんのチャットコメントに、はたと我に返る。

ほんとだ、確かに。動画を見て頂くと一目瞭然。

カンPの作業はとてもゆっくり見える。同じ作業時間でも
母はとてもバタバタしていて
とても時間に追われているように見えるのだ。

ん?なぜだ・・・?!

そうか、彼女は、母より落ち着いているのだ。
オーマイゴッド。彼女は母より、母っぽい、長女あるある。

母上!大変だーー!

「小松菜、茎の方は、どうしましょうかー!炒めてふりかけ、いいですよね!」
______いいねー!!!それいこう!
茎の部分の水分をしっかり飛ばしつつ・・・
その水分がしっかり飛ぶ頃には、
ロール小松菜が、しっかり出来上がるという着地。

料理とは関係ない話を展開しながら、

着実に出来上がっていく。

じゃことゴマを合わせて炒っていく。仕上げに回し醤油で焼き醤油。

なんとも香ばしい香り。

この風味、間違いない。

香りと喋りと最高の朝の家事時間。

完成!小松菜祭り弁当

____カンP!!!この小松菜、生でイケるらしいよ!

「そうなんですか?!じゃあ・・・
レタスじゃなくて、
小松菜敷きますか!」

なるほどー!それ、いいねー!!!

準備は万全!と思いきや・・・

「ちょっと母上!大変だ!」

盛り付け最中の長女の動きが止まった。

「全体的に緑が強すぎるーーーー!!!
植物園のようだーーーー!!!!」

 

ぬあんだってぇーーー?!

ドーーーーーン!

なるほど。確かに緑が攻めてくる感じは否めないけど、

小松菜の元気良さが存分に伝わる、お弁当じゃないか!
良きかな。良きかな。

ドドーンと一気に5人分。

たとえどんなことがあろうともカラフル弁当箱で気分は上々!

食べることは生きること。シリーズ弁当番長

作ることに意義がある。続けることに意味がある。
大変良くできました。すべての食材に感謝。

小松菜チャレンジ、
今週も家族みんなで楽しみます!

この記事を丸ごと動画にしたのが、こちら。
もしよろしければぜひご覧ください。

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