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お弁当奮闘記

男泣きの末、完成した絶品疲労回復弁当。

月曜日。

今週も始まった!シリーズ弁当番長!!
今回は、買い出しからセーマンが出かけてくれた!

テーマ食材は、ネギ。
ついこの前もやった気がするが、立派なネギが安い!!ということで、

目をキラキラさせながら、帰ってきた。

とはいえ・・・ん?ちょっと待てよ・・。
ネギシリーズ、最近、やってない?

ほら、ここ!!
ネギたっぷり絶品ハンバーグ!

(っていうか、この2ヶ月で身長が違うんですけど・・・)

「ほらね!!!」
同伴したカンPは「え?ネギを料理した記憶あるんだけど!!」と話したらしいが、セーマンも村長も、ネギが美味しそうだし、いいじゃーん!となったらしい。

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眠い目を擦りながら、キッチンに立つ。

ネギ回は、取り組みやすい。(←次男談)

夜のうちにしっかりイメージを膨らませていた。

*昨夜の次男。

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「ネギと考えると、難しくなっちゃうから、玉ねぎと同じと考えればいいですよね?!」

そうだ、そうだ、その調子だ!!

彼は黙々とネギに向き合った。
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弁当デビューからまもなく1年。

だいぶ手際が良くなった。

玉ねぎとネギは全く別物だと思いながら、

順調に調理していたが・・・
突如手が止まり、、、目を閉じた。
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そして、誰も、いなくなった・・・・・。
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目を押さえながら、涙を流し、

朝から、何度も顔を洗っていた。

嗚呼、男泣き。

間違いなく、ネギと玉ねぎは、仲間だった。
この涙こそ、栄養の源。
母は静かにエールを送った。
目を真っ赤にして持ち場に帰ってきたセーマン。
そして、また黙々とネギに向き合う。

「豚肉と、ネギを炒めて・・・」

「坊津の華、借りまーす」

ウェーーイ!塩、最高ジャーン!

そして・・・

この前、友達からもらったレモン!!!

*レモンを頂いたよーという記事はこちら!

おみかん天国

おおーー!いいねー!!
レモン塩!!
あ、そうそう!豚肉とレモンで疲れが取れるらしいよ!
みーたんにもピッタリだー!!!

豚肉の美味しい香りと、

ネギの甘い香りと

レモンの爽やかな香りが、瞬く間に広がった。

よし!あとは・・・卵焼き!!

もうさ、最高に美味しいヤツやーん!!
完成!

次男特製!疲労回復弁当!
ドーーーーン!

息子ながら、実に天晴れ!

ちなみに・・・

「ねえ!あの弁当どうやって作ったの?!」

と兄弟間の問い合わせ多数!!←言い方っ!

それほど大好評!

大変よくできました。

全ての食材に、感謝。
今回使用したお塩はこちら

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ABOUT ME
岡本安代
鹿児島を拠点に全国で活動するリアクション大きめのフリーアナウンサー。元鹿児島読売テレビアナウンサー。大家族率いるパワフルアナウンサーママとして日本テレビ系バラエティ番組「人生が変わる1分間の深イイ話」で密着放送以来、愛と元気溢れる肝っ玉母ちゃんぶりが全国的に注目される。5人の子育て経験を生かし、家事と育児と仕事の両立するための独自のマネジメント術が全国で話題となり、全国で行う講演会は、「聞いた瞬間から元気になれる」「明日が変わる」とリピーター続出、総講演回数1000回を超える。言葉の力「安代塾」主宰。メディア出演、司会業の他、朗読、演劇活動も行う絶賛子育て満開中の5人の子育てママウンサー。