月曜日。
今週も始まった！シリーズ弁当番長！！
今回は、買い出しからセーマンが出かけてくれた！
テーマ食材は、ネギ。
ついこの前もやった気がするが、立派なネギが安い！！ということで、
目をキラキラさせながら、帰ってきた。
とはいえ・・・ん？ちょっと待てよ・・。
ネギシリーズ、最近、やってない？
ほら、ここ！！
ネギたっぷり絶品ハンバーグ！
（っていうか、この２ヶ月で身長が違うんですけど・・・）
「ほらね！！！」
同伴したカンPは「え？ネギを料理した記憶あるんだけど！！」と話したらしいが、セーマンも村長も、ネギが美味しそうだし、いいじゃーん！となったらしい。
眠い目を擦りながら、キッチンに立つ。
ネギ回は、取り組みやすい。（←次男談）
夜のうちにしっかりイメージを膨らませていた。
＊昨夜の次男。
「ネギと考えると、難しくなっちゃうから、玉ねぎと同じと考えればいいですよね？！」
そうだ、そうだ、その調子だ！！
彼は黙々とネギに向き合った。
弁当デビューからまもなく1年。
弁当デビューからまもなく1年。
だいぶ手際が良くなった。
玉ねぎとネギは全く別物だと思いながら、
順調に調理していたが・・・
突如手が止まり、、、目を閉じた。
そして、誰も、いなくなった・・・・・。
目を押さえながら、涙を流し、
朝から、何度も顔を洗っていた。
嗚呼、男泣き。
間違いなく、ネギと玉ねぎは、仲間だった。
この涙こそ、栄養の源。
この涙こそ、栄養の源。
母は静かにエールを送った。
目を真っ赤にして持ち場に帰ってきたセーマン。
そして、また黙々とネギに向き合う。
「豚肉と、ネギを炒めて・・・」
「坊津の華、借りまーす」
ウェーーイ！塩、最高ジャーン！
そして・・・
この前、友達からもらったレモン！！！
＊レモンを頂いたよーという記事はこちら！
おおーー！いいねー！！
レモン塩！！
あ、そうそう！豚肉とレモンで疲れが取れるらしいよ！
みーたんにもピッタリだー！！！
レモン塩！！
あ、そうそう！豚肉とレモンで疲れが取れるらしいよ！
みーたんにもピッタリだー！！！
豚肉の美味しい香りと、
ネギの甘い香りと
レモンの爽やかな香りが、瞬く間に広がった。
よし！あとは・・・卵焼き！！
もうさ、最高に美味しいヤツやーん！！
完成！
次男特製！疲労回復弁当！
ドーーーーン！
息子ながら、実に天晴れ！
ちなみに・・・
「ねえ！あの弁当どうやって作ったの？！」
と兄弟間の問い合わせ多数！！←言い方っ！
それほど大好評！
大変よくできました。
全ての食材に、感謝。
今回使用したお塩はこちら
【鰹屋4代目】釜だき塩〜坊津の華【鹿児島県 枕崎 まるた屋】
楽天市場
540円
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