お弁当奮闘記

▶︎長男特製!初の天津飯弁当!

ご訪問ありがとうございます。5人の子育てママウンサー岡本安代です。
岡本家では、
平日家族みんなでお弁当を作り合おうキャンペーンを行っています!

題して「週1弁当番長キャンペーン」

食べることは、生きること。
コロナに負けず、しっかり食べて、一致団結!
4月8日水曜日は長男タイ兄。
珍しく、前日から、悩んでいた。
タイ兄
タイ兄
うーん・・・どうすっかな〜!卵でしょう?!選択肢広すぎる!
確かに。
取りかかりやすい分、自由度が高く、逆に悩ましいのだ。

前の晩、料理本を開きながら、珍しく考えこんでいた。

タイ兄
タイ兄
よし!カン姉ちゃんが何を食べたいか、だな。カンねーちゃーん!あのさあ〜
巣立つまでのカウントダウンは、やはり長女カンチャンにエールを捧げたい弟心。
タイ兄は、どうやら長女カンチャンに、取材したらしい。
そして、翌朝。
キッチンには、料理本を読みながら、
長女カンチャンのリクエストを実現すべく、
必死に調理に向かう長男タイ兄がいた。
タイ兄
タイ兄
カンちゃんが食べたいってヤツ、聞きましたけど、今回初めて作るんですよ!
長男タイ兄は弁当番長としては今年5年目を迎えているが、
この度、初挑戦。
カニカマを割いて・・・
卵をほぐし、
そして、味の決め手となるタレをこしらえる。
タイ兄
タイ兄
なるほどね〜。ベースはこうやって作るんだー!
何事も初めての挑戦は、わくわくドキドキするもの。
タイ兄は知る喜びを噛み締めているように見えた。
玉ねぎとカニカマを炒めて・・・
タマネギにより途中涙がこぼれそうになると・・・
上をみて、静止。
そんなことを繰り返しながら、
そして、
そんなタイ兄を、しっかり記憶に納めながら、
2人で、長女カンちゃんに想いを馳せた。
(延期により、まだ家にいるけど。)
ジュワーーーーーー!!!
タマネギたちが炒まったら、
卵を流し入れ、ふんわりと空気を含ませる。
そして、ご飯の上に盛り付けて
作っておいた甘酢あんをかけたら・・・
完成!カニ(カマ)玉丼!
長男特製天津飯弁当!
ドドーンと6人分!
初めての挑戦で、
思いの外うまく行ったことがとても嬉しかったようで、
高校生男子が、カメラを向ける母に、こんなサービス。
タイ兄
タイ兄
カン姉ちゃんがリクエストしなかったら、作ることなかったかもな〜!食べたいとは思うけど、作りたいって思ったことなかったもん。っていうか、作れるもんなんすねーーー!
作ることができたこと、美味しくできたことが嬉しくてたまらない。
そして何より、
自分のレパートリーが増えたことが、何より嬉しいのかもしれない。
もしかしたら、これは姉から弟へのプレゼントなのではなかろうか?とさえ思えてくる。
リクエストに応えたいという気持ちがもたらした、自分へのご褒美。
一つできるようになったことが増えることは、いくつになっても嬉しいものなのだ。
完成後も、しみじみ眺める長男の姿があった。
誰かのためにという行動は、結果自分の為に返ってくる。。。
家事も仕事も、同じなのだろうと、息子に再確認させられた気がする。
『美味しかったー!ありがとう』
姉の歓喜に沸く言葉に勝るものはない。
よし!母ちゃんも、誰かの役に立てるように、誰かの笑顔の一助となれるように仕事を頑張ろう!と改めて思った朝。
週1弁当キャンペーン、大変よくできました。
全ての食材に感謝。