おうちごはん

どれも好評だったお弁当のおかず。

中華三昧というラーメン、ありましたよね?

中華三昧といえば、むかし、父が唯一食べていた袋ラーメン。

確か、3種類ほど味があって、
そこに自分で作った野菜炒めやあんかけ乗せて
オリジナルラーメンにしていた、父との遠い昔の記憶。
今回、タイトルの中華三昧というのは、ラーメンの話ではなく、お弁当のお話。
神々様(読者さま)から、ブログにお寄せ頂いた
ジャガイモの最強レシピを参考に作らせていただきました。

アイデアいっぱい!ありがとうございます!

*麻婆ジャガイモ (さーちママさんより)
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*ジャガイモロースー(あき ままさんより)
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そしてこれは残り具材で作った
*おろしジャガイモの中華風オムレツ
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3種の中華レシピがトゥギャザーしまして、ジャガイモ料理の中華三昧。
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おかげさまで、どれもすこぶる好評!どれも、おかずになりすぎる一品!!
ご飯が足りなくなる事態発生!!!いやー、大変美味しく頂きました!!ありがたやー。ありがたやー。

取り急ぎ、弁当番長リポートでした。最後までご精読ありがとうございました。

【2021年5月24日付 「中華三昧、といえば」より 】

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嗚呼・・・。中華三昧、食べたくなってきた・・・

ちょっと調べてみたら、今は酸辣湯麺も発売されているんですね。
私、酸辣湯麺が大好きなのに、なぜ知らなかったなんだーー!!!

 

一方、高級な中華三昧「贅の極み」バージョンもあって、びっくり!!
美味しそすぎる!!!

よし!今度食べ比べてみよう!!

毎日を前向きひた向きに。やすバーンと最高の仲間たち。

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ABOUT ME
岡本安代
鹿児島を拠点に全国で活動するリアクション大きめのフリーアナウンサー。元鹿児島読売テレビアナウンサー。大家族率いるパワフルアナウンサーママとして日本テレビ系バラエティ番組「人生が変わる1分間の深イイ話」で密着放送以来、愛と元気溢れる肝っ玉母ちゃんぶりが全国的に注目される。5人の子育て経験を生かし、家事と育児と仕事の両立するための独自のマネジメント術が全国で話題となり、全国で行う講演会は、「聞いた瞬間から元気になれる」「明日が変わる」とリピーター続出、総講演回数1000回を超える。言葉の力「安代塾」主宰。メディア出演、司会業の他、朗読、演劇活動も行う絶賛子育て満開中の5人の子育てママウンサー。