お弁当奮闘記

我が家の師匠。

その昔、どんなに難しいと感じていたレシピも
何度も作っているうちに、やがて、容易に作れるようになるもの。

まさにその典型。

「えー?!ハンバーグ?!難しそうだ・・・そんなの作れるかなぁ?!」

弁当番長としてデビューしてまもない1年前は、魚を焼く、肉を焼く、で精一杯だった。

いまや、王道のハンバーグだけでなく、
タケノコたっぷり詰め込んでみる!ということもできるようになっただけでなく、
ハンバーグを作らせたら、誰よりも早い。

そう。。。。弁当番長界の・・・

ハンバーーーーーグ!師匠となった。

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「母上ー、携帯貸してください!
天川シェフの照り焼きソース、分量見せてくださいーーー!」

仕上げは、料理オリンピック銀メダリストの天川シェフの

照り焼きソース。

間違いない。もう、、、美味しい。

次男特製タケノコハンバーグ弁当!

中2男子の速攻5人前ハンバーグ弁当。

ドーーーーン!!!

「ハンバーグ、嫌いな人いなっでしょ!!
カン姉ちゃん、ハンバーグが一番好きって言ってたし!!」

作ることに意義がある。

続けることに意味がある。

大変良くできました。全ての食材に、感謝。

ハンバーグの作り方は、こちらから。

 

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ABOUT ME
岡本安代
鹿児島を拠点に全国で活動するリアクション大きめのフリーアナウンサー。元鹿児島読売テレビアナウンサー。大家族率いるパワフルアナウンサーママとして日本テレビ系バラエティ番組「人生が変わる1分間の深イイ話」で密着放送以来、愛と元気溢れる肝っ玉母ちゃんぶりが全国的に注目される。5人の子育て経験を生かし、家事と育児と仕事の両立するための独自のマネジメント術が全国で話題となり、全国で行う講演会は、「聞いた瞬間から元気になれる」「明日が変わる」とリピーター続出、総講演回数1000回を超える。言葉の力「安代塾」主宰。メディア出演、司会業の他、朗読、演劇活動も行う絶賛子育て満開中の5人の子育てママウンサー。