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5人の子育てママウンサー 全力で今を生きる
おうちごはん

▶︎コロンブスの卵。〜個人的な発見〜

ああ、、、やってしまった・・・

そうです。時々踏んでしまう、寝坊という地雷です。

ひゃーーーー!!!

なんて日だ!
母さんが作る日だ!

今週は丼がテーマだ!
大体の丼物は他のメンバーがクリアしている!

何よりも、時間がない!!

冷蔵庫を見たら、昨夜の残りの昆布巻きが少々。
これをどうしろっていうんだ!?どうのこうの言っている暇はない!

クリエイティブより、時間がナイティブ!

よし!昆布巻き丼だ!!

荒技というのは、百も承知!

昆布巻きを、輪切りしたヤスバーン。

輪切りの私。(*矢切の渡しではありません。)
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今が旬の春菊をちりばめて。

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卵でとじてぇ〜!!!

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西郷どん、大久保どん、
昆布巻きどん。
(どん:鹿児島の方言で「〜さん」の意。)

5分後にドーーーーーン!

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実は、これ、昨日の事なんです。
アップする事なく、無かったことにしようかと思ってたんですけど、
「今日の弁当すげー!!!美味しかったー!!」
とまさかの高評価を頂きまして。

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こんなこともあろうかと、写真はしっかりとっていたという、ね( ̄∇ ̄)!

10分後に出るという娘。
5分後には完成し、撮影する余裕まで生まれてしまった母。

調理としては、昆布巻きを切ったくらい(お恥ずかしい…)

しかも、魚に海藻、野菜に卵、ゴマ等々、
何気にバランスもいいのではあるまいか?!

昆布巻きが、おかずにするには足りないくらいに余ったら・・・

丼も、ありです!!!

以上!現場からでした!


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ABOUT ME
岡本安代
鹿児島を拠点に全国で活動するリアクション大きめのフリーアナウンサー。元鹿児島読売テレビアナウンサー。大家族率いるパワフルアナウンサーママとして日本テレビ系バラエティ番組「人生が変わる1分間の深イイ話」で密着放送以来、愛と元気溢れる肝っ玉母ちゃんぶりが全国的に注目される。5人の子育て経験を生かし、家事と育児と仕事の両立するための独自のマネジメント術が全国で話題となり、全国で行う講演会は、「聞いた瞬間から元気になれる」「明日が変わる」とリピーター続出、総講演回数1000回を超える。言葉の力「安代塾」主宰。メディア出演、司会業の他、朗読、演劇活動も行う絶賛子育て満開中の5人の子育てママウンサー。