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お弁当奮闘記

▶︎次男のお弁当奮闘記。

今日は4月1日です。いよいよ新学期が始まりました!

いつもなら、進級、進学に沸き、とても明るいシーズンでもありますが、
今年ばかりは、コロナの影響で、外出もできず、春休みとは名ばかりの、
毎日不安渦まくニュースと、自粛を余儀なくされています。

我が家の次男セーマンは、この春から中学生。
新学期になると、弁当作りが始まるぞー!と張り切っています。
我が家では、中学生になると、週1弁当番長キャンペーンという弁当作りが始まります。

これまでは、単発的に弁当作りに挑戦、というスタンスでしたが、
中学生になると、
週に1度のルーティン活動として、弁当作りが登場するのです。

せっかくなので、この休みを利用して
お弁当作りのリハーサルをやってみました!

「お弁当は、むかーし作ったことがあるくらいだからなぁ・・・」
次男セーマンは、基本的に料理好き。
自分の好きな食べ物は、張り切って作りたいタイプ。
トンカツやエビチリなどなど、好きなものには果敢に挑戦するタイプ。

でも、お弁当は、その昔、見よう見まねで作ったくらい。

「お弁当と言ったら、卵焼きですよねぇ〜。でも作ったことないな〜」

意外に、卵焼きって、お弁当には頻出メニューにも関わらず、
食卓には、なかなか並ぶことのないメニュー。
「いつも卵に調味料入れたり、水入れたりしてから、焼いてますよね?!」
「卵焼き器が熱くなってから、卵を入れて・・・
グルグルってかき混ぜてから、巻いてますよね。」
___教えたことあったっけ?よく分かってるねー。そう、その通り!
「いつも母上の見てるから。そんな感じなのかなーって真似してるだけ。」
卵焼き、初めてにも関わらず、この展開。
想像は模倣からとはよく言ったもの。
なかなかどうして。
思った以上に、見て学ぶことの威力よ・・・。

メインディッシュは、やはり「カン姉ちゃん大好物大作戦」

長女カン姉ちゃん大好物の焼きサバに決定。
サバをお弁当サイズにカットしていく坊主。
その集中力と横顔は、まるで板前。
「フライパンで焼いていけばいいですよね!強火でいいです?
皮の方からですよね!」
「何人分でしたっけ?!えーっと、6人分か!」

ジュワーーーーっ!
「母上ーーー!すみませんー!火の強さ、これくらいでいいですかー?!」
途中、母のアドバイスを仰ぎながら・・・
そして・・・
「セー兄ちゃーん!がんばれ〜!」
カシャっ!
弟からの援護射撃を受けながら、
「緑を足したい!ブロッコリーにしますッ!」
レンチンしたブロッコリーを炒めて、塩胡椒。
ちなみにこれも、カンちゃんの大好物。
よし。役者は揃った!
「お弁当箱につめて・・・」
「できたーー!焼きサバ弁当!!!」
おおっ!実に美味しそうではあるまいか!
盛り付けも、なかなか良き良き。
見よう見まねの威力、ハンパなき!
お弁当作りに、前向きに挑んだということはもとより、
6人前というボリュームを作り上げたこと、実にあっぱれ!
弁当番長シリーズ2020春。
長女カンちゃんに代わって、新たなメンバーも加わり、
いよいよ賑やかになりそうな予感。作ることに意義がある。続けることに意味がある。

次男の弁当番長物語は、始まったばかり。
みんなで楽しくバトンを繋げていければと思います。
どうぞ温かくお見守り頂けますと幸いです!
これからもよろしくお願いいたします!

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