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お弁当奮闘記

▶︎次男のお弁当奮闘記。

 

今日は４月１日です。いよいよ新学期が始まりました！

いつもなら、進級、進学に沸き、とても明るいシーズンでもありますが、
今年ばかりは、コロナの影響で、外出もできず、春休みとは名ばかりの、
毎日不安渦まくニュースと、自粛を余儀なくされています。

我が家の次男セーマンは、この春から中学生。
新学期になると、弁当作りが始まるぞー！と張り切っています。
我が家では、中学生になると、週１弁当番長キャンペーンという弁当作りが始まります。

これまでは、単発的に弁当作りに挑戦、というスタンスでしたが、
中学生になると、
週に１度のルーティン活動として、弁当作りが登場するのです。

せっかくなので、この休みを利用して
お弁当作りのリハーサルをやってみました！

「お弁当は、むかーし作ったことがあるくらいだからなぁ・・・」
次男セーマンは、基本的に料理好き。
自分の好きな食べ物は、張り切って作りたいタイプ。
トンカツやエビチリなどなど、好きなものには果敢に挑戦するタイプ。

でも、お弁当は、その昔、見よう見まねで作ったくらい。

「お弁当と言ったら、卵焼きですよねぇ〜。でも作ったことないな〜」

意外に、卵焼きって、お弁当には頻出メニューにも関わらず、
食卓には、なかなか並ぶことのないメニュー。
「いつも卵に調味料入れたり、水入れたりしてから、焼いてますよね？！」
「卵焼き器が熱くなってから、卵を入れて・・・
グルグルってかき混ぜてから、巻いてますよね。」
＿＿＿教えたことあったっけ？よく分かってるねー。そう、その通り！
「いつも母上の見てるから。そんな感じなのかなーって真似してるだけ。」
卵焼き、初めてにも関わらず、この展開。
想像は模倣からとはよく言ったもの。
なかなかどうして。
思った以上に、見て学ぶことの威力よ・・・。

メインディッシュは、やはり「カン姉ちゃん大好物大作戦」

長女カン姉ちゃん大好物の焼きサバに決定。
サバをお弁当サイズにカットしていく坊主。
その集中力と横顔は、まるで板前。
「フライパンで焼いていけばいいですよね！強火でいいです？
皮の方からですよね！」「何人分でしたっけ？！えーっと、６人分か！」

ジュワーーーーっ！
「母上ーーー！すみませんー！火の強さ、これくらいでいいですかー？！」
途中、母のアドバイスを仰ぎながら・・・
そして・・・
「セー兄ちゃーん！がんばれ〜！」
カシャっ！
弟からの援護射撃を受けながら、
「緑を足したい！ブロッコリーにしますッ！」
レンチンしたブロッコリーを炒めて、塩胡椒。
ちなみにこれも、カンちゃんの大好物。
よし。役者は揃った！
「お弁当箱につめて・・・」
「できたーー！焼きサバ弁当！！！」
おおっ！実に美味しそうではあるまいか！
盛り付けも、なかなか良き良き。
見よう見まねの威力、ハンパなき！
お弁当作りに、前向きに挑んだということはもとより、
６人前というボリュームを作り上げたこと、実にあっぱれ！
弁当番長シリーズ２０２０春。
長女カンちゃんに代わって、新たなメンバーも加わり、
いよいよ賑やかになりそうな予感。作ることに意義がある。続けることに意味がある。

次男の弁当番長物語は、始まったばかり。
みんなで楽しくバトンを繋げていければと思います。
どうぞ温かくお見守り頂けますと幸いです！
これからもよろしくお願いいたします！