小松菜deチャーハン弁当
岡本家、弁当番長シリーズ。毎週テーマを決めて家族みんなでお弁当を作り合う
家族でつなぐお弁当リレー。一人はみんなのために。みんなは一人のために。
心を込めて作ります。
テーマは小松菜
今週のテーマは小松菜!!
「小松菜買い過ぎたんです!安代さんならどうします?」
とVoicyにコメントいただきました!
ならば、一緒にがんばりましょうーーー!今週は、小松菜チャレンジ!
大将:母やすバーン(みーたんの代打)
今日は金曜日!ラストは次女みーたんだー!!!みーたんよろしくーーー!!!
「母上、すみません・・・%&’)$#〜で・・・。今日は作れそうにないです・・・(涙)」
まさかぁぁぁーーーーー!!!( ´Д`)!!
ぬあんだってーーー!!!
この急展開ーーーー!!!!
しかし、事情もあるから、やすバーンがやるしかないないではあるまいか!
きゃーーー!!時間がないぞー!!
しかし!悩んでいる暇などない!とりあえず、現場に行くぞーーーー!!!
現場に立てば、何かが始まるに違いないーー!!!
まずい!冷やご飯しかない!
いざ、キッチンに立って、大変なことに気がついた・・。
ご、ご、ご飯がない!そんなバカなっ!!!
慌てて、冷蔵庫巡回するごはんター、やすバーン。
あった!見つけた!タッパーに入った冷やご飯!!
4パックあればなんとかなるさ!
ただ・・・冷やご飯、ポロポロしてる・・・玄米だし。。。
どうする?これを生かすには・・・
そうだ!!!チャーハンだーーーー!!!
小松菜✖︎じゃこ=ファンタスティック
一口に、チャーハンといっても、チャーシューなのか、ソーセージなのか、
ツナなのか、キムチなのか、味の決め手はさまざま。
やはりここは、
ちりめんじゃこでしょう!!!!
少しだけ、水を含ませて、出汁を引き出し、そこにポロポロの冷やご飯を投入!
だし汁で、もう一度炊かれたような塩梅に仕上がって、しっとりパラパラ!
よし!イイ感じだ!
テーマ食材の小松菜も投入して、無敵の小松菜チャーハンの完成だ!!
5分経過!まだ何かができる!さすがにチャーハンだけじゃ寂しい。
よし!いくぞ!
鶏照り&炒り卵でどう?
赤色の食材は、切らしているわ!(週末だからね)
まずはお肉を攻略!
皮目から焼いた鶏肉を
卵焼きをするには、時間が足りない!
そうよ!こんな時は、卵を炒って炒り卵にすれば
完成!ミッションクリア!
チャーハン、そして、炒り卵、そして、、、、
そうだ!せっかくだから、レタスの代わりに
小松菜を敷こう!
生でもいけるって書いてあったし!!
そして、鶏照りを添えて・・・・よし!できた!!!
突然勃発した弁当作り!
しかも小松菜をテーマに2度も!←ここ重要!
我ながら、よくやったわ!
ドドーンと一気に5人分。
どんな今日も
カラフル弁当箱で気分は上々!
「母上、すみません!ありがとうございました!」
次女みーたんが、申し訳なさそうに、覗き込む。
問題ないわよ!任せなさい!
食べることは生きること。シリーズ弁当番長
作ることに意義がある。続けることに意味がある。
村長、大変良くできました。すべての食材に感謝。
小松菜チャレンジ、お付き合い頂いたみなさま、
ありがとうございました!
アドバイスくださった神々様(読者様)
ありがとうございましたー!!!
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