小松菜deオムレツ弁当
岡本家、弁当番長シリーズ。毎週テーマを決めて家族みんなでお弁当を作り合う
家族でつなぐお弁当リレー。一人はみんなのために。みんなは一人のために。
心を込めて作ります。
テーマは小松菜
今週のテーマは小松菜!!
「小松菜買い過ぎたんです!安代さんならどうします?」
とVoicyにコメントいただきました!ならば、一緒にがんばりましょうーーー!
今週は、小松菜チャレンジ!
副将:父村長
ついに、やってきました!
我が家の大黒柱!パパ、村長!
週に1回、台所に立つようになって早3年。台所に立つことがなかった村長が!
あんなに苦手だったのに!毎週欠かさず立ってくれているなんてー!!
ありがとうございますーーーー!!!
潤んだ瞳で、村長の姿がよく見えないわーー!(涙)
↑見えてるけど。
「おはようございまーす!
さて、何を作ればいいかな?御指南お願いします!」
村長ったら、キッチンに入った途端、めちゃくちゃ新入社員モードになるんです。
いつもありがとうーーー!!!という気持ちでいっぱいなのですが、
朝早いこともあり、やすバーン、睡魔が勝ってしまう問題。
低血圧により、朝はテンション低めの妻。
朝に強い村長は、最初からパキパキ元気で素晴らしい。
こそあど言葉の可能性。
誰かがキッチンに立つときは、基本的にお任せというスタイルをとらせてもらうのだけど、請われたときは、伴走することが多い。
今回の村長クッキングも、伴走させて頂く中で、ふと気がついたことがある。
村長と私の会話のこそあど言葉率が高くなってきたのだ!
「えーっと、これくらいでいいかな。」
うーん、もうちょっとかな。
![image](https://i0.wp.com/stat.ameba.jp/user_images/20210709/09/yasuyo0308/dc/b4/j/o1080081014969420633.jpg?resize=420%2C315&ssl=1)
「これは、これくらいでいいかな。」
それくらいでいいんじゃなーい?
「ここに、どんだけ入れればいい?」
それくらいかな。
「これは、どのタイミング?」
ああ!それさっきだったかも!!
![image](https://i0.wp.com/stat.ameba.jp/user_images/20210709/09/yasuyo0308/72/d7/j/o1080081014969420634.jpg?resize=420%2C315&ssl=1)
こそあど言葉だけでほぼ完結しているではあるまいか。
村長にとって、料理というカテゴリーでの言葉は苦手分野ということもあり、
なかなか具体的な表現は出てこない。
分量も、これくらい?と尋ねるし、
切り方も、これくらい?となり
火加減も、これくらい?と質問する。
つい妻も、それくらい、あれくらい、どれくらい、と応答するのだ。
これも、分野の問題であってほしいと切に願う。
やがて、二人の会話が「あー」「うんー」「おー」「えー?」
というような、ほぼ母音だけの会話になりませんように・・としみじみ思う妻。
そして、おそらくなにも感じていないであろう夫。
さあ!卵で巻くぞ!
「オムレツ作ろう!」
小松菜をたっぷり入れたオムレツを作るため、走り出した村長クッキング。
岡本家のオムレツの具材の味付けは、塩コショウがベース。
お義母さんから教えてもらった具材は鶏肉と玉ねぎがベースだけれど、
今回は、ひき肉と小松菜と玉ねぎ。
「卵で包んでいくんだよね?うまくできるかな。」
![image](https://i0.wp.com/stat.ameba.jp/user_images/20210709/09/yasuyo0308/fe/6b/j/o1080081014969420645.jpg?resize=420%2C315&ssl=1)
少し慎重になった様子で、オムレツの主役、卵にとりかかった。
「具材を・・・のせる」
![image](https://i0.wp.com/stat.ameba.jp/user_images/20210709/09/yasuyo0308/20/04/j/o1080081014969420648.jpg?resize=420%2C315&ssl=1)
「ほい、ほい、ほいっ!」
![image](https://i0.wp.com/stat.ameba.jp/user_images/20210709/09/yasuyo0308/99/f5/j/o1080081014969420651.jpg?resize=420%2C315&ssl=1)
「はいっ!巻けたーーーー!!!」
![image](https://i0.wp.com/stat.ameba.jp/user_images/20210709/09/yasuyo0308/46/e1/j/o1080081014969420654.jpg?resize=420%2C315&ssl=1)
村長!お見事!!!!
この上達っぷりがお見事すぎて、妻は嬉しくてたまらないわ!!!
ビバ!村長!!!
「パパといえば、オムレツですよね?!」
・・・え?!そう?天ぷらじゃなーい?
子供たちの言葉に、ふとその歴史を振り返ってみると、
たしかに、これまではあまりにも天ぷら率が高すぎたので、
最近困った時には、オムレツの登場が多くなりがち。
そうか!村長がオムレツを上手に出来たのは、場数か!
とやけに納得しつつ、天晴れ!と賞賛がとまらない!
村長特製小松菜オムレツ弁当、完成ーーーーーーー!!!
![image](https://i0.wp.com/stat.ameba.jp/user_images/20210709/09/yasuyo0308/cc/be/j/o1080081014969420669.jpg?resize=420%2C315&ssl=1)
料理歴3年目、アラフィフ男性の朝の戦い。
ドドーンと一気に5人分。
![image](https://i0.wp.com/stat.ameba.jp/user_images/20210709/09/yasuyo0308/91/bb/j/o1080081014969420663.jpg?resize=420%2C315&ssl=1)
どんな今日もカラフル弁当箱で気分は上々!
![image](https://i0.wp.com/stat.ameba.jp/user_images/20210709/10/yasuyo0308/9c/c1/j/o1078144014969441184.jpg?resize=420%2C561&ssl=1)
「きょう、おいしかったですね。安定のオムレツ。」
とお弁当になると、先輩の風が吹く胃袋戦隊5レンジャー。
食べることは生きること。シリーズ弁当番長
作ることに意義がある。続けることに意味がある。
村長、大変良くできました。すべての食材に感謝。
小松菜チャレンジ、あと1日!
今週も家族みんなで楽しみます!
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【岡本家愛用調味料】
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