小松菜de春巻き弁当
岡本家、弁当番長シリーズ。
毎週テーマを決めて家族みんなでお弁当を作り合う家族でつなぐお弁当リレー。
一人はみんなのために。みんなは一人のために。心を込めて作ります。
テーマは小松菜
今週のテーマは小松菜!!
「小松菜買い過ぎたんです!安代さんならどうします?」と
Voicyにコメントいただきました!
ならば、一緒にがんばりましょうーーー!
今週は、小松菜チャレンジ!
中堅:次男セーマン
やってきました!次男セーマン。
「おはようございまーす・・・あの、何作ればいいですけ?神様(読者様)はなんと?」
いつも読者様のレシピを参考にさせて頂いております!
材料の有無もあり、完全には作ることはできませんが、ヒントにさせて頂いております!!
「春巻き、いきましょう〜!」
セーマンの小松菜チャレンジが始まった!
業界トップクラス
次男セーマンの手際の良さは、業界(←弁当番長)トップクラス。
彼は作業が始まると、無になる。
黙々と野菜を切り続け、質問があった時のみ口を開く。
時間がないこともあるかもしれないが、マルチタスクの鬼でもあるのだ。
あら?1枚足りない!
徹底的に野菜を切った後、徹底的に炒め、味付けし、とろみをつける。
もちろん、その都度疑問を持つたびに、声がかかる。
「母上ーーー!あとどうするんですけー?」
イントネーションは標準語。語尾は鹿児島弁。
これもセーマン。
春巻きは、親愛なるカンPの大好物。
その完成と姉の喜びを思うと、作業がすすむ!
・・・・というのは憶測だけど、春巻き作りに一定のリズムが出てきた!
あら?春巻きの皮10枚入りだけど、1枚足りなくな〜い?
「あ、これ、2枚重ねて包んじゃってる・・・汗」
必死にはがそうとするセーマン。
湿気を帯びた春巻きの皮の取扱は危険すぎる!
(破けるぞーーーーー!!!)
いいが!いいが!このままいくがー!
気がつけば、私も鹿児島弁がうつっていた。
やべえ!時間なくなってきた!
春巻きに集中するあまり、時計を見ることを忘れていた。
「母上!やばい!!時間がない!!!」
セーマンが時間を確認したのは、春巻きを巻き終えた瞬間だった!!
「ちょっと着替えてきます!代わってもらっていいですか?そして、残った具材は、ご飯の上に乗せてもらってていいですか?」
・・・う、うん。わかった!!!!
まるで料理長のように、母に指示を残し、突如姿を消すセーマン。
ここまで作ったのに仕上げにたずさわれない悔しさもあるだろうが、
仕方あるまい、母が引き継がせて頂いた。
春巻き美味し!姉、感激。
やすバーンがやったことは、春巻きを揚げるだけだったが、
なんともいえない香ばしく美味しそうな香りに、朝からノックアウト。
こんなにも朝から贅沢を味わうことができるとは!
セーマン、サンキュー。
調理セーマン、盛り付けやすバーン、
完成ーーーーーーー!!!
ドーーーーーン!
偶然の副産物だけど春巻きによって、中身が不揃いなのが、また良き良き!
ドドーンと一気に5人分。
どんな今日もカラフル弁当箱で気分は上々!
「さすがセーマン、間違いないね!めちゃくちゃ美味しんですけどーーー!!!」
とカンP大絶賛!!!
食べることは生きること。シリーズ弁当番長。
作ることに意義がある。続けることに意味がある。
セーマン大変良くできました。すべての食材に感謝。
小松菜チャレンジ、あと2日!
今週も家族みんなで楽しみます!
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