岡本安代 Official Website
5人の子育てママウンサー 全力で今を生きる
お弁当奮闘記

▶︎次男特製春キャベツとホルモン炒め弁当

いつもご訪問ありがとうございます!5人の子育てママウンサー岡本安代です!
走り続ける岡本家でも書かせて頂きましたが、
新中学1年生になった次男セーマンの弁当魂に火がついた4月3日。
セーマン
セーマン
昨日のリベンジがしたい!
実は、昨日のネギ塩どんぶりは、味が薄かったらしい。
みんなにもっとおいしく食べてもらいたい!の一心で、3日目チャレンジ。
セーマン
セーマン
何作ろうかなぁ・・・
悩んでいたところに、大きな春キャベツを発見。
セーマン
セーマン
これ、使ってもいいですか?!
ダメな理由なんて、どこにもない。
どうぞ。どうぞ。好きに使ってくれたまえ。
セーマン
セーマン
おお〜!すげぇ〜!キャベツ、いっぱいだ!これくらいで、いいかな!火を通したらちっちゃくなるし!
セーマン
セーマン
よし!洗うぞ!せーのっ!ヨイショーーっ!
セーマン
セーマン
よし!ちぎって炒めよう!今日は、包丁使わないぞー!!
メインは、
春キャベツと、黒豚のホルモンを炒めることにした。
キャベツはカン姉ちゃんの大好物だ。
そして、ホルモンはみんな大好きなのだ。
セーマン
セーマン
ホルモン炒めて、キャベツ入れまーす!
セーマン
セーマン
ちょっと入れ過ぎかな?!
大丈夫!大丈夫!
蓋をして蒸したら、いい感じになるから!!!

セーマン
セーマン
ウヒョーーー!てんこ盛りだーーー!!蓋閉まらないですよね〜?!大丈夫ですか?!
大丈夫!大丈夫!
必殺!!ホイルで蒸し焼きーーーーーー!!!
そのまま放置していたら、いい感じに出来てるはず!!
その間に出来ることを考えようーーー!!!

セーマン
セーマン
よーし!卵焼き、作ろうーーー!
コーマル
コーマル
セー兄ちゃんすごーーい!お箸だけで卵焼き作ってるーーー!!!
セーマン
セーマン
でしょ〜!ちょっと慣れてきた!!!
セーマン
セーマン
できたーーー!
コーマル
コーマル
おお〜!!!
そして完成した次男セーマン特製
春キャベツのホルモン炒め弁当!!!
今回はミニトマトをあしらって、彩りをプラス!!!
我ながら、いい感じだ・・・と言うような様子で、見入るセーマン。

合わせて6人分をドドーンと作った中1坊主!

セーマン
セーマン
なんか楽しい!また作りたい!!!

なかなか幸先良いスタート。

コロナ休校により、自宅で過ごす時間が多く、逆にゆとりを持ってお弁当作りが出来ることも
良かったのかもしれない。#おうちで過ごそう

も、悪いことばかりでない、と信じたい。

大変よく出来ました。
全ての食材に感謝。

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