お弁当奮闘記

【中1男子が作る】1学期最後の弁当!・後編

いつもご訪問ありがとうございます。5人の子育てママウンサー岡本安代です。

「走り続ける岡本家。」の台所番長として、食卓や台所での何気ない日常を綴っています。

家族みんなでお弁当を作り合おう「岡本家弁当番長シリーズ」
今ある日常こそ宝物。お付き合い頂けますと幸いです。

目指せ!理想のお弁当

中1男子が作る1学期最後のお弁当、後編。

テーマは、自分の好きなものを作ろう!

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お弁当のおかずの王様
「唐揚げ」を危なげなくこしらえた次男セーマン。

「理想は、唐揚げと、ポテトサラダ、なんですよ!
でもなー。ポテトサラダ作る時間、ないかもなー。」

_そうなんだ・・・(笑)唐揚げとポテトサラダが、
セーマンが考える理想のお弁当なのか( ̄▽ ̄)!

何気なく交わされる会話の中で、我が子らの嗜好が垣間見えるのも、
週1弁当番長キャンペーンの醍醐味。

「よし!ポテトサラダは諦めて、お弁当の王道!いきます!!」
そう言ってセーマンは、卵を勢いよくかき混ぜた。

必殺フラミンゴ戦法!

「卵焼き、みんな好きですよね?!喜んでくれますよね?!」
唐揚げと、卵焼き。
日本人の心をくすぐる、屈指のメニュー。
卵液に、薄口醤油、みりんを加え、ロード オブ ザ 卵焼き。
次男セーマンの調理中の特徴も、
この3ヶ月でだいぶ明らかになった。・

どうやら、片足立ちが、安定するらしい。

まるで睡眠中のフラミンゴのようだよ、セーマン。
集中して、卵焼きに挑むセーマン。
お箸で、丁寧に、慎重に、ゆっくりと卵を移動させていく。
緊張感が見ている方まで伝わってくる。
おー、いい調子!いい調子!
がんばれ、がんばれ。
仕上げは、鍋肌につけて、しっかり焼き付けて・・・
フラミンゴセーマン、安定の片足立ちでフィニッシュ。
完成した卵焼きの断面はこんな感じ。

二男特製!必殺おかずの王道弁当!

完成した、唐揚げ、卵焼きをお弁当箱いっぱいに詰め込んで・・・
トマトとレタス、黒米には黒ごまをあしらって・・・
完成!セーマン特製!
お弁当と言ったら、これだよね!
定番おかずが嬉しいよね!弁当!

ドーーーーン!
ドドーンと7人分。

(母の分は、小皿にとってあります。)

1学期間、積極的に楽しみながら取り組み
休むことなく大変よくできました。

作ることに意義がある。続けることに意味がある。
大変よくできました。全ての食材に感謝。
皆さんに温かく見守っていただき、厚く御礼申し上げます。
ABOUT ME
岡本安代
鹿児島を拠点に全国で活動するリアクション大きめのフリーアナウンサー。元鹿児島読売テレビアナウンサー。大家族率いるパワフルアナウンサーママとして日本テレビ系バラエティ番組「人生が変わる1分間の深イイ話」で密着放送以来、愛と元気溢れる肝っ玉母ちゃんぶりが全国的に注目される。5人の子育て経験を生かし、家事と育児と仕事の両立するための独自のマネジメント術が全国で話題となり、全国で行う講演会は、「聞いた瞬間から元気になれる」「明日が変わる」とリピーター続出、総講演回数1000回を超える。言葉の力「安代塾」主宰。メディア出演、司会業の他、朗読、演劇活動も行う絶賛子育て満開中の5人の子育てママウンサー。