先週。
我が家のお弁当のテーマは、キャベツ、だった。
5人兄弟同じように育てても、同じようには育たない。
それはどこの兄弟にも言えることだろう。
姉と弟は、デコとボコだ。
弟は、果敢に冒険し、底抜けに明るく打たれ強いが、崖っぷちに立つことも多い。
一方、姉は、分析し計画し、地道に遂行していく、堅調派。
ハプニングに強く、処理能力、サポート力がとても高い。
(これが我が家でカンPと言われる所以でもある。)
弁当番長キャンペーンは、
さりげなくいつも助けてくれる長女カンPのためにと言っても過言ではない。
タイ兄は、付き合いが長い分、だいぶ世話になっている。
__何作ってるの?
「コールスローっす!」
「カン姉ちゃん、サラダ系、好きなんで。」
弟セーマンの蒸しキャベツもカンちゃん仕様。
ジュワーーーー!!!
なんともいい香りが広がった。
「コールスローに合うおかず、で検索したら、テリヤキって出てきたから、テリヤキチキン作りましたー」
>>>コールスローありきの、照り焼きチキン。
それも、テーマがキャベツであるからこその、独特な展開。
予想以上にうまくいったらしく、タイ兄は思わず吠えた。
確かに、いい香りだ。そして、実に美味しそうだ。
特製照り焼きチキンに、コールスローを添えていく。
お弁当ということもあり、しっかり水分を切りながら、盛り付けていた。
「よし!できた!これは、うまい!」
週1弁当番長。
作ることに意義がある。続けることに意味がある。
大変よくできました。
すべての食材に感謝。
>>>前話
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