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5人の子育てママウンサー 全力で今を生きる
お弁当奮闘記

【ナスがママ弁当!】今週のテーマはナスです!

__今日から2学期!#9月1日(火)

今週のテーマ、何にしよう?!

うーん、、、そうだな・・・・
旬だし、お求めやすい価格だし・・←ココ重要!

よし!ナスにしよう!!!

うわー!可愛い!小ぶりのナス発見伝!

週1弁当番長シリーズ!
家族でナスチャレンジ!

火曜日は、次女ミーたん。

学期はじめのテスト、と言うことで、

まずは・・・母やすバーン、参上!

 

久しぶりの深夜作業明けで、
ちょっとばかりオールナイトハイ!←久しぶりの完徹。

小ぶりのナス。切り方変えて、シンプルに焼きナス。

こちらは、オリーブオイルとエリンギにコンソメスープ少々
ナスの洋風焼き。

うわー、どうしよう。お肉がないー!
育ち盛りの子供たちに、お肉をー!

と言うことで、、

お肉。(肉と言っても「手羽中」と言うチョイス。)

みーたん曰く、
「このお肉を見た時、うわっ!どう食べよう?!」と焦ったらしい・・・・

許して、みーたん・・・。

ちょっと頭がボーッとしていたかもしれない。

焼いたナスたちは、
醤油味と味噌をのせて、焼きナス2種!

日本が誇る調味料をかけただけという、
超絶シンプルおかずが主役。

嗚呼、必殺ナスがまま弁当。

卵焼きを作るつもりで、卵焼き器で調理したけれど、
卵焼きを作りそびれると言う、
まさかのフィニッシュ( ̄▽ ̄)!

それでも喜んで、食べてくれたみんな!

ありがとう!!

作ることができること、それがまた一興。

こちらも是非。
【次女特製】「お母さんよりお母さん⁉️」弁当

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ABOUT ME
岡本安代
鹿児島を拠点に全国で活動するリアクション大きめのフリーアナウンサー。元鹿児島読売テレビアナウンサー。大家族率いるパワフルアナウンサーママとして日本テレビ系バラエティ番組「人生が変わる1分間の深イイ話」で密着放送以来、愛と元気溢れる肝っ玉母ちゃんぶりが全国的に注目される。5人の子育て経験を生かし、家事と育児と仕事の両立するための独自のマネジメント術が全国で話題となり、全国で行う講演会は、「聞いた瞬間から元気になれる」「明日が変わる」とリピーター続出、総講演回数1000回を超える。言葉の力「安代塾」主宰。メディア出演、司会業の他、朗読、演劇活動も行う絶賛子育て満開中の5人の子育てママウンサー。