みんなー！元気ー？！やすバーンも、元気！元気ーーー！
そうだけどさ、大丈夫？！
オクラの筋を撃退したい
「あー、何作ろっかなー。」
・・・え？まだ考えてなかったの？
「肉巻き、肉詰め、オクラ料理大体攻めてるじゃないですか。
オクラ、スジあるからなー。」
弁当番長歴5年目を迎えた背中は、今も昔も変わらないように見えるけれど、
確実に、着実に、関係性は変化してきたように見える。
細かく切ったオクラ。
「どうすればいいですかねー。」
息子が母に相談することは、実は珍しい。
＿＿＿この時間だし、３食ご飯とかいいかもね。
「ひき肉あります？」
＿＿＿あるよー。
「じゃあ、そうします。」
いつも誰よりも情熱的に弁当に取り組む長男タイ兄だけれども、
この日は、少し疲れているようだった・・・。
そうだよなあ。
人間だもんなぁ。誰だって、キツかったり面倒だったり思うことってあるもんな・・・。
母は静かにその後ろ姿を眺めていた。
ひき肉をカサマシしたい。
「三食ごはんっていったら、、、卵ですね。」
＿＿＿そうそう。
熱々に熱したフライパンで作り出したのは炒り卵。
どんなに眠くとも、どんなに頭がまだ回転してなくとも
三食ごはんと聞いて、無意識に手は動くらしい。
気がつけばごはんの上には黄色い卵が乗っていた。
「おー！さすがやね！」
＿＿＿あー。まあね・・・。
こういう時は、短いフレーズに限る。
朝のテンションは人それぞれ。そしてモチベーションも様々。
最近の長男には、短い言葉がちょうどいい。
「このひき肉、全部使ってもいいんすかー？」
卵を作り終えたフライパンで、そのままそぼろを作り始めた。
ここまでの時間はものの数分。フライパンが活発に動き始めた。
ジュー、ジュー。
実にいい音だ。
＿＿そぼろ、少なかったねぇ・・・カサマシできればいいけど・・・・
「本当だ、足りないっすね・・・」
しばらく考えたタイ兄は、思いたったように動き出した。
「あの、タマネギ、使っていいっすかね？」
＿＿＿どうぞ。もちろん。
フライパンには、ちょうどいい塩梅のひき肉がすでに完成していた。
長男特製オクラ弁当！
ザッザッザッザッ・・・
相変わらずの手際よさで、タマネギを切り始める。
いつもは涙目になりながら切っていた中１坊主も、いつの間にか、目の瞬きをも忘れるほどのスピードでタマネギ を切ることができるようになった。
「よし。一緒に炒めます！」
ジュワーーーーーー！！
軽快な音が鳴り響く。
後発組のタマネギ を思わせる違和感は、いつの間にか打ち消されていた。
「よし！あとは、オクラだ！」
＿＿そうだった！そうだった！オクラだ！
どうした？どこ行った？
「これ、レンチンしたんですけど、味付けどうしようかって思うんですけど、どうしましょう？」
＿＿＿塩昆布とかは？
「いいっすね！」
あくまでも主導は、弁当番長。台所番長である母やすバーンは、あくまでも提案するのみ。
迷いに迷いながら、たどり着いた完成路。すべり込みセーフで完成した
週１弁当番長、長男タイ兄特製オクラで三食弁当！
ドーーーーーン！
食べることは生きること、作ることは学ぶこと。
作ることに意義がある。続けることに意味がある。
大変よくできました。全ての食材に感謝。
