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5人の子育てママウンサー 全力で今を生きる
お弁当奮闘記

【中1男子特製】オクラの肉詰め弁当#後編

走り続ける岡本家、家族みんなで運営しよう!家のこと。

週1弁当番長、新たな1週間のスタートです。

オクラを最もオクラらしく

次男セーマン、
先ずは、オクラのタネを全て取り除き、準備万端!

綺麗だねーー!!

思わずその整列されたオクラたちにため息が出る。

セーマンが作りたかったオクラの肉巻き。

「母上!ミンチってありますか?!」

___あー、ごめん・・・ないかも。

「じゃあ、この細切れ、使っていいですか?!」

__どうぞどうぞ!!!

「刻もうかな。」

__え?何を?

「肉ですよ!肉を刻んで、、、入れたい!」

__いいけども・・時間がなくないか?

「肉巻きは母上がやってたし、じゃあ、そのまま肉を詰めていいですかね。」

___いいんじゃない?

 

「ここに、肉を詰めていきます!丸めて詰める、でいいですよね?!」

オクラによるオクラのためのミッションクリアを目指し、
果敢に攻めるセーマンの姿があったのです。

 

本来作りたかったもの。

ミンチがない不安は、もうどこかに行っていた。
時間をかけてゆっくりじっくり、自分自身を慣らしながら、
肉詰め作業を行うセーマン、「お肉だけでなく、チーズも入れよう!!!!」
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みんなの大満足を目指し、さらに次の一手を加える。
よし!、焼いている間に、卵焼きだーーー!!!

焼けない!どうしよう!!!

フライパンに整然と並ぶ、肉詰め。

いいじゃない!いいじゃなーい!

「小麦粉まぶして、焼くんだって!!」

___へぇーー!良き良き。

裏返すと、とても香ばしい景色が、心をくすぐった。

オクラのチーズ詰めをひっくり返そうとした、
ちょうどその時!
「あーーーー!!

チーズが分断する!!どうすればいいですかねーー(涙)」

___よし!こんな時は、、オーブンに切り替えてみよう!!!

なるほど!!

いいぞ!いいぞ!

時間がないぞ・・・急げーーーーーー!!!

必殺オクラの肉詰め弁当!

お肉を焼いている間に、できることを考えよう!!!

「卵焼き、ですね!!!」

そうだ!そうだ!お肉を焼いている間に・・・

オクラがたっぷり入った卵焼きを作りまして・・・

「卵焼き、本当に難しい・・・・・」

だよね・・そうだよね・・・

大人になっても難しいよ・・・でも、大したもんだ!!!

上等!上等!

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いい感じでチーズオクラも焼き上がり、

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その間、制服にもバッチリ着替えまして・・・

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次男特製完成!オクラの肉巻き&オクラの卵焼き弁当!!!

ドーーーーーン!!!

もれなく、在宅組の分も用意してくれて、お見事、お見事。

「あーーー!!時間がかかってしまった!!!悔しい!!!」

悔しさを滲ませながら、やっと作り上げたセーマン弁当!
お肉にチーズに卵焼き!

味付けはシンプルに塩こしょう!
週1弁当番長、作ることに意義がある。
続けることに意味がある。
大変よくできました。

 

 

*登校前の玄関で。*

『母上!

今日、がんばって下さいね!』

まさかの息子からエールをもらい、
シャカリキ元気に仕事に臨む母。
お昼も夜も、みーんなみんな、何かしら頑張ってる!!
我が子に負けないように、若人たちにも負けないように、
今日も楽しんでアップデートできるよう臨みます!
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ABOUT ME
岡本安代
鹿児島を拠点に全国で活動するリアクション大きめのフリーアナウンサー。元鹿児島読売テレビアナウンサー。大家族率いるパワフルアナウンサーママとして日本テレビ系バラエティ番組「人生が変わる1分間の深イイ話」で密着放送以来、愛と元気溢れる肝っ玉母ちゃんぶりが全国的に注目される。5人の子育て経験を生かし、家事と育児と仕事の両立するための独自のマネジメント術が全国で話題となり、全国で行う講演会は、「聞いた瞬間から元気になれる」「明日が変わる」とリピーター続出、総講演回数1000回を超える。言葉の力「安代塾」主宰。メディア出演、司会業の他、朗読、演劇活動も行う絶賛子育て満開中の5人の子育てママウンサー。