こんばんは。金曜の夜、いかがお過ごしでしょうか。
今週もみなさまお見事様でございました。
長女カンPが睡眠不足に負けず、頑張ってくれた今日のお弁当。
睡魔というより、大学の課題に立ち向かいながら、
ミッションクリアした、びっくりするほど、徹底的にジャガイモ祭り弁当。
神々様（読者様）のご提案レシピを参考にさせて頂きました！（ありがとうございました！）
包丁でうすーーーーーーくスライスしてしまうのも、カンPならでは。
フライドポテトに・・・
ポテトの揚げ焼き。
そして・・・・ポテトサラダ。
必殺！芋をおかずに米を食す弁当！
材料は・・・・ジャガイモ。以上。
いつも男前なカンP。実に潔い。
次男はもう出発してしまったので、1人前足りませんが、
一気に5人分！オンリージャガイモ弁当！
ドーーーーン！
どれも美味しかったことを、ここに記録しておきます。
作ることに意味がある。続けることに意義がある。
全ての食材に感謝。
【2021年5月21日付 「徹底的にジャガイモ勝負」より】
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